Indoor Vertical Farming : konsequente Weiterentwicklung des geschützten Anbaus
Der Klimawandel und die zunehmende weltweite Urbanisierung treiben den Ausbau von geschützten Produktionssystemen an. Allerdings bleibt die Abhängigkeit gegenüber äußeren Witterungsbedingungen bestehen. Indoor Vertical Farming hingegen verfolgt die vollständige Unabhängigkeit von äußeren Bedingungen, mit dem Ziel einer hochgenauen Steuerung aller Kulturparameter. Gerade bezogen auf den voranschreitenden Klimawandel und die Notwendigkeit zur ressourcenschonenden Produktion ergeben sich deutliche Vorteile durch die ganzjährige, vom Standort unabhängige Produktion von Pflanzen und Rohstoffen. Die Komplexität in der optimalen Vernetzung der Systeme Pflanze-Technik bietet intensive Entwicklungsmöglichkeiten für Digitalisierung und interdisziplinäre Zusammenarbeit.
Climate change and increasing global urbanization accelerate the expansion of protected cultivation systems. However, certain dependences to external weather conditions remain even in modern greenhouses. Indoor vertical farming, on the other hand, pursues complete independence from external weather conditions with the aim for highly accurate control of all crop parameters. Particularly with regard to the advancing climate change and the need for sustainable resource consumption, there are clear advantages due to the year-round and independent cultivation of plants and raw materials under optimal conditions. The complexity in the optimal networking of the plant-technology systems offers intensive development opportunities for digitization and interdisciplinary collaboration.
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