„...dass das Bier ... hier im Reichstagsbuffet ... nicht ganz frei von Verfälschungen sei“ : Entstehung und Entwicklung der Lebensmittelchemie

Category

Published in:

Jahrbuch 2018 der Braunschweigischen Wissenschaftlichen Gesellschaft
Vol. 2018 (2019), p. 59-72

Volume:

2018

Date Issued:

2019

DOI:

10.24355/dbbs.084-201905071401-0

URN:

urn:nbn:de:gbv:084-2019051015472

Language:

German

Type of Resource:

Text

Extent:

15 Seiten

Place Term:

Braunschweig

Publisher:

Cramer

Keywords:

1. Jahrbuch der BWG

   Typ

   Schlagwort

2. Brunsvicensien der Universitätsbibliothek Braunschweig

   Typ

   Schlagwort

DDC:

540 Chemie und zugeordnete Wissenschaften

DDC:

660 Chemische Verfahrenstechnik